Saison 2

Concours
Open chefs 2016

Tous en cuisine !

Participez au grand concours de cuisine organisé par l’association régionale des industries alimentaires du Centre-Val de Loire (ARIAC), l’AFPA, l’Open Agrifood et la Caisse d’Epargne Loire-Centre.

Ce concours, gratuit et ouvert à tous, est l’occasion de tester vos talents de cuisinier et de nous faire découvrir vos créations culinaires à partir d’un panier composé de produits transformés en région Centre-Val de Loire.

Amateurs, endossez le tablier du chef d’un jour ;  professionnels, venez vous mesurer à d’autres chefs lors de la finale le 4 novembre 2016 sur le site de l’AFPA à Olivet (Loiret) !

A vos fourneaux et tentez de remporter peut-être le titre du meilleur cuisinier de la saison 2 d’Open Chefs.

  1. Je remplis ma fiche de participation au concours avant le 9 octobre 2016
  2. Je renseigne la fiche recette, réalisée à partir d'au moins un ingrédient contenu dans le panier
  3. Je valide mon inscription
  4. J’attends le retour du jury qui sélectionnera 3 finalistes dans chaque catégorie

Juniors

Les juniors et les particuliers pourront concourir en proposant une seule recette, à choisir entre entrée, plat ou dessert.

Le jour de la finale, le 4 novembre à Olivet (Loiret) si vous êtes sélectionné(e) vous pouvez être accompagné(e) par un commis.

particuliers

Les juniors et les particuliers pourront concourir en proposant une seule recette, à choisir entre entrée, plat ou dessert.

Le jour de la finale, le 4 novembre à Olivet (Loiret) si vous êtes sélectionné(e) vous pouvez être accompagné(e) par un commis.

apprenti(e)s
cuisinier(e)s

Les apprenti(e)s cuisinièr(e)s et professionnel(le)s pourront concourir en proposant soit 1 entrée + 1 plat
ou 1 plat + 1 dessert.

Le jour de la finale le 4 novembre à Olivet (Loiret), si vous êtes sélectionné(e), vous participerez seul(e) à cette épreuve sans présence d’un commis.

professionnel(le)s

Les apprenti(e)s cuisinièr(e)s et professionnel(le)s pourront concourir en proposant soit 1 entrée + 1 plat
ou 1 plat + 1 dessert.

Le jour de la finale le 4 novembre à Olivet (Loiret), si vous êtes sélectionné(e), vous participerez seul(e) à cette épreuve sans présence d’un commis.

Les inscriptions sont
désormais terminées !
Merci à tous d’avoir participé !

Je découvre

Le panier des produits

Proposés pour le concours,

Ou j'utilise des produits similaires.

Mon Panier

De nombreux lots à gagner !

Des chèques cadeaux pour des repas dans un

restaurant étoilé

Des chèques cadeaux pour

des cours de cuisine

Livre autour des

produits du terroir